Conoce las marcas de harina para hot cakes que Profeco retiró del mercado
Uno de los desayunos favoritos para los mexicanos sin lugar a dudas son los hot cakes, panquecitos hechos con harina, huevo y un poco de leche, bañados con leche condesada, miel o mermelada de frutos rojos. Sin embargo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló que al menos 30 marcas de harina para hot cakes no cumplen con los estándares mínimos de consumo.
En la revista del consumidor de abril se publicó un estudio de calidad fue realizado a 52 marcas de harina para hot cakes y el resultado fue que más de la mitad engañan al consumidor. De las marcas analizadas por la Profeco, 19 son elaboradas con harina de trigo, nueve con diferentes cereales, cinco con avena, cinco libres de gluten, siete contienen chispas de chocolate y siete azucares añadidas.
La variedad es amplia, pues con esto, las marcas buscan satisfacer el paladar de los consumidores mexicanos. Sin embargo, el estudió reveló que no se recomienda el consumo en niños de Lucky Charms y True Amaranto, pues tienen edulcorantes, por lo que la advertencia debería venir en el empaque.
DGC
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