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VIDEO. ¿Taqueros en peligro de extinción? Crean máquina que corta el trompo al pastor

El video de una máquina cortadora de taquitos al pastor ha causado revuelo en TikTok por la impresionante forma en qué trabaja
  • Por Redacción

Desde que comenzó el boom de la Inteligencia Artificial mucho se ha hablado de que en un futuro cercano las maquinas nos reemplazarán y tal parece que este temor sí se podría hacer realidad.

Aunque uno se imagina que la tecnología nos podría reemplazar en los sectores industriales tal parece que también lo podría hacer en trabajos más sencillos como lo es el de hacer taquitos al pastor.

Y es que basta con ver el video difundido por la cuenta de TikTok @restaramaa, en el que se muestra una máquina cortando rápida y finamente los pedazos de carne mientras el trompo al pastor va dando vueltas de manera automática, para imaginarse lo peor.

Tras darse a conocer cómo trabaja esta maquina cortadora de un trompo al pastor en una taquería mexicana, el video ha sorprendido a muchos porque aunque la maquina no prepara los taquitos algunos usuarios han señalado que se pierde el sabor y amor que le ponen los taqueros.

"Sí, sí, sí, todo higiénico y lo que quieras, pero y el sabor a mano no es lo mismo", escribió uno de los usuarios, mientras que otros internautas les causó molestia porque ya no les van a aventar la piña al aire y va a caer sobre su taco.

En tanto, otros usuarios reaccionaron con tristeza al señalar que la maquina podrá parecer sofisticada, pero "no hay como las manos humanas, el sabor, el buen sazón, no cambio mis tacos de la esquina".

Entre los comentarios que más se repitieron fueron que no sería lo mismo sin alguien que les dijera "¿Y la wera, joven?".

Y tú ¿Qué opinas? Cres qué con esta maquina ¿Ha llegado el fin de los taqueros que hacer taquitos al pastor o sólo se les ha facilitado su forma de trabajar?

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DAN

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