Cofepris alerta sobre marca de helados estadounidense contaminada con bacteria
- Por Redacción
Con este calor siempre se antoja un heladito, pero aguas con la marca de helados estadounidense Soft Serve On The Go, ya que recientemente la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) alertó a la población mexicana que varios lotes de este producto están contaminados con una bacteria llamada Listeria monocytogenes.
En un comunicado, la autoridad sanitaria señaló que la empresa Real Kosher Ice Cream retiró voluntariamente algunos de sus helados en su presentación de 8 onzas, en Estados Unidos, luego de que detectó contienen Listeria.
Entre los sabores que se recomienda no consumir se encuentran:
La Listeria o Listeriosis es una infección grave generalmente causada por el consumo de alimentos contaminados con dicha bacteria, que en la mayoría de los casos solo produce enfermedades gastrointestinales, señala Medline Plus de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.
No obstante, esta bacteria puede llegar a ser mortal para algunas personas, que pueden desarrollar una infección de la sangre (septicemia) o una inflamación de las membranas que cubren el cerebro (meningitis).
Entre los síntomas que puede causar la Listeria, se encuentran: fiebre, dolores musculares, náusea, vómito, diarrea, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones.
Al respecto, la Cofepris exhortó a los establecimientos, tiendas departamentales o distribuidores que comercialicen productos con las características antes mencionadas, suspender su venta de forma inmediata y procedan a su destrucción.
Y señaló que en caso de que hayas adquirido algunos de los sabores contaminados los deseches y si llegaste a consumir uno, acudas al médico.
Además, mencionó que si alguien cuenta con información sobre la posible comercialización de estos productos, realice una denuncia sanitaria correspondiente a través del teléfono 800 033 5050 o en la página oficial de la autoridad regulatoria.
DAN
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